Meléndez Guadarrama, Lucero, y Javier Hirose López. «Patrones Culinarios Asociados Al Camote (Ipomoea Batatas) Y La Yuca (Manihot Esculenta) Entre Los Mayas Yucatecos, ch’oles Y Huastecos». Estudios de Cultura Maya 520 (mayo 31, 2018): 193-226. Accedido abril 28, 2024. https://revistas-filologicas.unam.mx/estudios-cultura-maya/index.php/ecm/article/view/941.