Alonso Bolaños, M., Gutiérrez Sánchez, J., Ledesma Domínguez, F. y Tadeo Castro, R. (2020) «Etnografía de los procesos alimentarios y el poder en regiones indígenas de Chiapas.», Estudios de Cultura Maya. México, Mexico, 560, pp. 261-291. doi: 10.19130/iifl.ecm.2020.56.1079.