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Alonso Bolaños, M., Gutiérrez Sánchez, J., Ledesma Domínguez, F. y Tadeo Castro, R. 2020. Etnografía de los procesos alimentarios y el poder en regiones indígenas de Chiapas. Estudios de Cultura Maya. 56, (jun. 2020), 261-291. DOI:https://doi.org/10.19130/iifl.ecm.2020.56.1079.